Relação de Artigos Aprovados nos GT's

GT 01 -  A Produção e o Consumo de Alimentos Tradicionais nos Territórios Rurais e Urbanos

A cultura das iguarias derivadas da mandioca no município de São Domingos-Sergipe: renda, tradição e subsistência.
Aline Regina Rodrigues dos Santos 
Andréias Rodrigues dos Santos 
Ariovaldo Antonio Tadeu Lucas

Valorização de produtos alimentares tradicionais: um estudo a partir do Queijo Minas da Região de Serro, Minas Gerais, e do Queijo Serrano dos Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul

Jaqueline Sgarbi Santos

Dinâmicas varejistas e suas influências na oferta de alimentos tradicionais: o caso da feira de Lagarto/SE

Rosana Rocha Siqueira

Hortaliças tradicionais na zona da mata de Minas Gerais: potencialidades e desafios

Maria Regina de Miranda Souza
Cléverson da Silva Ferreira Milagres
Ivanete Macedo de Freitas
 

Comida de rua: descortinando os sabores da feira da Messejana

Áquila Matheus de Souza Oliveira
Alice Nayara dos Santos
José Arimatea Barros Bezerra

Produzir e comercializar, estratégias de reprodução social e econômica da agricultura familiar: o caso dos comerciantes às margens de rodovias dos municípios de Areia Branca e Itabaiana/SE

Maria de Fátima Barreto Oliveira 
José Lima de Rezende
Danila Meneses da Cruz

A importância da cultura da mandioca para o município de Itaporanga D’ Ajuda/SE

Sérgio de Assumpção Oliveira 
José Wagner dos Anjos

O Kochkäse como saber tradicional feminino entre agricultoras familiares de origem alemã no vale do Itajaí (SC)

Marilda Checcucci Gonçalves da Silva

Práticas alimentares de sertanejos cearenses no século xx (1920-1970)

Francisco José Alves de Aragão
Áquila Matheus de Sousa Oliveira
José Arimatea Barros Bezerra

Racionalidade nutricional - uma  inovação da industria e da mídia de alimentos

Alden dos Santos Neves
Daniela Menezes Neiva Barcellos
Márcia Regina Viana

Quem mexeu no meu cuscuz? Abordagem sobre a oferta e consumo de milho transgênico no alto sertão de Sergipe

Carla Teresa dos Santos Marques
Erasto Viana Silva Gama
Aiverson Marlison de Freitas Silva 

Resistência da produção alimentar em Sergipe

Ricardo Menezes Santos

A busca por um novo naturalismo e os movimentos de reapropriação social de natureza no semiárido brasileiro: a contextualização dos saberes enquanto percurso para o bom uso da semiaridez

Profª. Dra. Luzineide Dourado Carvalho

A  dialética produção- consumo na (re) produção do capital e a cadeia produtiva da castanha de caju no agreste sergipano 

Katinei Costa

Relações de gênero e mudanças nos modos de produção: o caso do queijo serrano

Jordana Alves Pieper
Fabiana Thomé da Cruz

GT 02 - Os Alimentos nas Festas Tradicionais e Religiosas

O almoço como pagamento de promessa a São Gonçalo do Amarante no povoado Mussuca (Laranjeiras-Sergipe)

Gabriela Nicolau dos Santos
Ivan Rêgo Aragão

Fartura à mesa: Folia do Divino espírito Santo em Pirenópolis/GO

João Guilherme da Trindade Curado 
Adolpho Randes Mesquita Ferreira
Alexandre Francisco de Oliveira

A Folia do Divino Espírito Santo em Pirenópolis/Goiás: um patrimônio gastronômico

Tereza Caroline Lôbo
Kátia Letícia Oliveira da Luz
Alessandra dos Santo Dias

Festa e comida típica: o uso ideológico da tradição alimentar pomerana na afirmação de fronteiras étnica

Evander Eloí Krone 
Renata Menasche

Milho: o sabor da tradição nas festas juninas no nordeste brasileiro

Jonas Emanuel da Rocha Antão
Rosana de Oliveira Santos Batista
Thais Moura Santos

A produção dos derivados de mandioca para além dos valores comerciais em Miaí de Baixo

Rafaela dos Santos
Anna Allice Souza Silva 
Sônia de Souza Mendonça Menezes

Novenários em latim: a produção de comidas típicas e licores uma tradição cultural em Japaratuba/SE

Handresha da Rocha Santos
Sandra Andrea Souza Rodrigues
José Eloizio da Costa  

"Do obi ao axexê”: a presença da comida nos rituais do candomblé

Janaina Couvo Teixeira Maia de Aguiar

Circuito natalino e alimentação no município de porto da folha/se: da resistência à ressignificação das manifestações culturais

Jose Natan Gonçalves da Silva
Sônia de Souza Mendonça Menezes

Uma babel com ares de Sodoma: a rua do Egito e a gula nas barracas nas festas do Aracaju (1900-1950)

Magno Francisco de Jesus Santos

A Festa das comidas gigantes em Caruaru - PE: significados e tendências

Iêda Litwak de Andrade Cézar
Joseana Maria Saraiva
Betania Maciel

GT 03 - As Manifestações Culturais no Processo de Ensino/Aprendizagem

Vídeo participativo, narrativas e os alimentos tradicionais no processo ensino/aprendizagem

Rita Simone Barbosa Liberato
Tânia Regina Barbosa de Souza

Cultura e cidadania: o uso da literatura de cordel como ferramenta no processo de ensino/aprendizagem

Nelma Lima de Rezende
José Lima de Rezende

A literatura de cordel na geografia escolar: uma proposta para ler as representações e manifestações múltiplas no espaço geográfico

Paulo Adriano Santos Silva
Robertta de Jesus Gomes
Rosana de Oliveira Santos Batista

O residente forasteiro: na modernidade tardia

Vanessa Karllen 
Virginia Rachell 
Lídia Milhomem Pereira

Mapa mental e percepção: chave de entendimento da categoria lugar na geografia escolar

Danila Meneses da Cruz
Maria de Fátima Barreto Oliveira
Rosana de Oliveira Santos Batista

Importância da cultura no processo de aprendizagem

Eliene Domingas de Souza
Gilvânio Fontes Santos 

Manifestações culturais e educação: reflexões e proposições

Jailton Santos Silva
Edlany de Jesus Freitas

No dançar do arrasta pé e no ato de experienciar o lugar, o (re) passar da tradição nos festejos juninos sergipanos

Roseane Cristina Santos Gomes
Daniela Luciano Santos
César Augusto França Ribeiro

Ditos populares – um resgate de memória

Idália Maria Tibiriçá Argolo
Carolina Tibiriçá Argolo dos Santos

Estágio Supervisionado como Experiência Iniciática: Uma Abordagem Cultural sobre a Formação Inicial

Maria Regina de Moura Rocha

Novas metodologias de ensino atreladas a semana da consciência negra: uma experiência do PIBID no Colégio Arício Fortes

Robertta de Jesus Gomes
Acácia Santos de Araújo
Fransuel Batista dos Santos

Ações Educativas e Culturais no Colégio Estadual da Bahia:  um relato de experiência

Neise Mare de Souza Alves
Maria Regina de Moura Rocha
Miguel Antônio dos Santos

GT 04 - O Alimento como Memória e Identidade nos Territórios

Risoto de identidades: territorialidades do sabor e dissabor dos estudantes migrantes do IFG, campus Goiânia-Go

Lídia Milhomem Pereira
Celene Cunha Monteiro Antunes  Barreira 
Fernando Araújo Sobrinho

Uma abordagem sobre os alimentos tradicionais no contexto territorial do quadrilátero ferrífero/ mg (em termos históricos e atuais) com ênfase nas múltiplas interações entre os quintais e a cozinha mineira

Henrique Moreira de Castro
José Antônio Souza de Deus
Paulo Henrique Correia da Silva

Uma abordagem etnogeográfica do papel das comunidades quilombolas na preservação dos alimentos tradicionais no Vale do Jequitinhonha/ MG

Sidney Daniel Batista
José Antônio Souza de Deus
Mariana Rodrigues da Costa Neves

Uma problematização sobre as contribuições indígena e africana à construção das identidades culinárias

José Antônio Souza de Deus
Henrique Moreira de Castro
Liliane de Deus Barbosa

A gastronomia e identidade cultural: notas sobre um campo em expansão

Rodrigo Araújo Maciel
Helisa Canfield de Castro

Tortas holandesas: patrimônio cultural da cidade de Carambeí (PR)

Layane de Souza Onofre
Leonel Brisolla Monastirsky

As repercussões territoriais do imobiliário-turístico na produção de derivados da mangaba no litoral sergipano

Priscila Pereira Santos
José Wellington Carvalho Vilar

Comida é memória

Juliana Dias
Monica Chiffoleau


Marizeiro: significados etnobotânicos e distribuição territorial de um alimento da flora brasileira
Amâncio Cardoso dos Santos Neto

O sentimentalismo culinário na poesia de Patativa do Assaré

Roneide Gonzaga de Oliveira

O pierogi como memória e identidade polonesa no paraná: receitas e discursos

Neli Maria Teleginski

Alimentos árabes: da intimidade  e religiosidade à territorialidade e comércio em Foz do Iguaçu – PR.

André Ricardo Domingues
Leonel Brizolla Monastirsky

Saboreando saberes: a moqueca na culinária afrodescendente da Bahia

Jefferson Duarte Brandão
Israel Conceição Duarte

Bruna Maria Santos de Oliveira

Pizza da Padaria Imperatriz: tradição e sentimentalismo

Íris Ferreira de França
Priscilla Carla Leite Marques
Roneide Gonzaga de Oliveira

Experiências no setor de a&b na orla de atalaia: do oceanário ao monumento da nacionalidade como opções de escolha ao turista.

Vinícius Moisés Rodrigues Semião
Terezinha de Jesus Pereira de Menezes
Lillian Maria de Mesquita Alexandre

Pedro II: sabores, comidas e memórias

Alice Nayara dos Santos
José Arimatea Barros Bezerra

GT 05 - Políticas Públicas, Alimentos Tradicionais e Manifestações Culturais

A importância do programa nacional de alimentação escolar no fortalecimento da identidade rural para os jovens do município de Governador Mangabeira, BAHIA.

Edinaldo de Oliveira Alves Sena
Alícia Ruiz Olalde
Paulo Silas Oliveira da Silva

Descobrindo sabores e descortinando olhares: um relato de experiência pelo litoral sul da Bahia/Brasil

Daniella Pereira de Souza Silva
Eliéte Furtado Cecilio e Silva

Território e identidade: um resgate das manifestações culturais no município de Japaratuba/Sergipe.

Antonio Glauber Santana Ferreira
Mariana Barbosa Andrade

Debates acerca das práticas de inventariação no brasil: o inrc para a intagibilidade das manifestações culturais

José Antônio de Sousa

“A mesa está posta”: a representação de alimentos tradicionais no Museu da Gente Sergipana.

Mirtes Rose Menezes da Conceição

Alimentação escolar no Espírito Santo: da produção familiar à mesa dos educandos – um enfoque geográfico

Luiza Santos Alves

Legislação e reconfiguração dos espaços do queijo em Major Izidoro, Alagoas.

Ariadne Aguiar Vitório Mendonça
Amanda Christinne Nascimento Marques

Resistência camponesa para produção alimentar: a metodologia de camponês a camponês

Reuel Machado Leite

“Territórios e territorialidades; identidades culturais e tradições afro-brasileiras na cidade de Aracaju e no Vale do Cotinguiba: o caso de Laranjeiras”

Genésio José dos Santos
César Augusto França Ribeiro
Ana Gabriela dos Santos

Visualizando Segurança Alimentar e Nutricional nas Populações Indígenas do Norte Canadense

Cecilia Rocha

As políticas públicas e a perda dos territórios alimentares camponeses

Vanessa Paloma Alves Rodrigues

Rede de agroecologia “camponês a camponês”: construindo a soberania alimentar.

Marilia Andrade Fontes
Jorge Enrique Montalván Rabanal
Pedro Zucon Ramos de Siqueira

A pesca artesanal no Estado de Sergipe: territorialidades e política públicas

Shauane Itainhara Freire Nunes

A produção de milho no município de Carira / SE.

Riclaudio Silva Santos
Josefa de Lisboa Santos

A contribuição da geografia agrária em pesquisa-ação e a produção de alimentos agroecológicos em comunidades camponesas.

Lussandra Gianasi

Estruturas de produção e comercialização de hortaliças em Itabaiana/SE

Diana Mendonça de Carvalho